お店紹介
お店の特徴
博多ラーメンのお店です。
場所は新宿小滝橋通りを一本入った場所に有り、先日紹介した一幻の斜め向かいです。
入店した時は気付かなかったのですが東口にもお店が有る様です。
有限会社近江商事が運営されている系列の様で
新宿4店舗、新橋・御茶ノ水各2店舗、渋谷・池袋各1店舗の合計10店舗が運営されている様です。
味的には東京ナイズされた豚骨ラーメンという形で提供されており豚骨になれていない方でも楽しめると思います。
お店情報
店名: 博多天神 新宿西口店
住所: 東京都新宿区西新宿7-15-16 井西ビル 1F
電話番号: 03-3371-1160
交通手段: 新宿西口駅から、徒歩4分
席: 15席 (カウンター席、テーブル席)
訪問記録
19:00頃の訪問です。
場所は前回訪問の一幻さんのすぐ比較なので迷うことなく到着しました。
昼間注文した携帯電話を受け取りに行ったのですが
なんと契約者の名前を間違えているようで
再度の契約し直しになってしまいその待ち時間での訪問です。
店内は割と空いていてお好きなところに座ってくださいという感じでした。
メニュー的には飲み物とラーメンという感じだったので時間も有るので先に飲み物を頂いてからラーメンのバリカタを注文しました。
このお店はお客さんをサバクためにたれをどんぶりに入れたものを10位常に用意していてそれに麺とスープを入れるという形でやっているようです。
ただ、あまり関心は出来ない気がします。
3分位での着丼です。
具はゆで卵半分、のり、ねぎ、きくらげ、チャーシューですね。
麺はいわゆる博多ラーメンの細麺です。
ちょっと白っぽい感じのスープですね。
では頂いてみます。
味はいわゆるライトとんこつという感じですね。
本場の味ではなく東京に合わせた味です。
管理人的には物足りないのですが、豚骨になれていない方には良いのではないかと思います。
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