背脂に特徴 超こってりラーメン つばめ 平井

なりたけ系
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お店紹介

店名: 超こってりラーメン つばめ
住所: 東京都江戸川区平井5-21-2 朝日生命平井ビル1F
電話番号: 03-3618-6588
交通手段: 平井駅から112m
席:カウンター12席

<<お店の特徴>>

千葉のなりたけ風の背脂ラーメンが特徴のお店です。

開店は2014年6月です。

 

訪問記録

19:00位の訪問です。

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先客は1名のみでかなり空いていますね。

こちらのお店の名前で検索しての当ブログへのアクセスが多いんですよね。

原因が良く判らないのですが、食べログとかにレビュー情報が少ないからですかね。

まあ、別にいいんですけど。

で注文はカレーつけ麺を選択しました。

空いているところに着席して待つことにします。

 

今日はおねえさんと、お兄さんの二人でお店をやっているようです。

でもここ何人でやっているんだろう。

前は4人ぐらいいたような。。

確かにお店が広いので満席だと人数が必要かもしれないですね。

 

。。。。。。。

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5分ぐらいでの着丼です。

具はシナチク、チャーシュー、半熟卵(半分)のようですね。

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如何にもカレーという感じのスープで

のりとネギがのっています。

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では頂いてみます。

この太麺とカレーが良く合っていて

凄く美味しいです。

このお店で食べた中で一番かもしれないですね。

チャーシューなどの具も結構合っていますね。

あっという間に完食してしまいました。

カレーで出来るのか良く判らないですけど

スープ割りをお願いしてみました。

出来るとのことなのでどんぶりを渡そうとすると

必要ないとのゼッシャーが来ました。

まっているとこれが来ました。

これ既に注いだ後なんですけど

来た時はどんぶり半分くらい入っていました。

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結局注ぐときに粗相をしてしまい、若干こぼれてしまいました。

これこんなに量必要なのかな。。

確かにこれで割ってスープを飲んでみると美味では有ったんですけどね。。

 

個人的な評価

味 ★★★★☆

接客★★★★☆

場所★★★☆☆

 お店情報

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