久留米らーめん 金丸 (きんまる)銀座

中央区
スポンサーリンク

お店紹介

店名:久留米らーめん 金丸 (きんまる)

住所:東京都中央区銀座1-13-9 栄楽ビル1F

電話番号:03-5524-5901

交通手段:銀座一丁目駅から216m

 

<<お店の特徴>>

久留米ラーメンのお店です。

席:カウンター16席

営業時間が平日は深夜26:00までなので

銀座で飲んだ後の〆に良さそうですね。

 

訪問記録

休日の13:00頃の訪問です。

場所は駅から近いことも有り、すぐに見つかりました。

kinmaru2014112801

少し古めかしい外観ですね。

kinmaru2014112802

メニュー的には

久留米ラーメン、辛麺、つけ麺とトッピング各種といった感じの様ですね。

kinmaru2014112803

早速入店します。

席はカウンターのみのようで先客は居ません。

※この時間でこれはだいじょうぶかなと若干不安になりました。

折角来たのでとりあえずはそのまま進むことにします。

券売機でらーめんを購入しました。

麺の硬さは以下から選べるようです。

こなおとし(5秒)

めちゃバリ(10秒)

バリバリ(20秒)

バリ(40秒)

ふつう(1分)

やわめ(2分)

 

めちゃバリ とかあまり聞きなれない言い方ですね。

でも秒数も書いてあるし、順番で考えれば大体予想はつきそうですね。

とりあえず、最初はバリで注文してみました。

 

待っている間に店内を見ているとこんなのを見つけました。

 

kinmaru2014112804

トッピングは各種100円の様ですね。

kinmaru2014112805

ここの調理は早いです。

一分強位で着丼しました。

東京の中では今までで最速かもしれませんね。

 

具はのり、ねぎ、メンマ、チャーシューです。

メンマが入っているのは若干少数派ですかね。

kinmaru2014112806

麺は例の極細麺です。

kinmaru2014112807

スープは豚骨ですが、若干薄いようにも感じられます。

kinmaru2014112808

 

チャーシューは豚骨は薄いものが多いのですがこちらのお店は若干厚めですね。

kinmaru2014112809

では早速いただきます。

スープはやはり東京ナイズされていて

まろやかな味ですね。

人によっては物足りないと感じてしまうかもしれない味ですね。

でも美味しいのは美味しいです。

チャーシューも出し殻のようなチャーシューではないので楽しめますね。

メンマもこのぐらい細いと豚骨にも合いますね。

まあきくらげよりはこちらの方が管理人は好みですね。

お腹が空いていたので替え玉をバリバリでお願いしました。

替え玉は以前は150円とのネット情報も有りましたが現在は100円で提供されているようです。

それにしても提供が早いですね。

30秒くらいで来ました。

麺にネギが乗っていますね。

kinmaru2014112810

これにニンニククラッシャーでニンニクと辛子高菜をたっぷり加えていただきました。

大変満足な一杯です。

 

個人的な評価

味 ★★★☆☆

接客★★★☆☆

場所★★★★☆

 お店情報

コメント