江戸川らーめん 角久

横浜家系

店名:江戸川らーめん 角久
ジャンル:家系ラーメン
電話:03-5658-1028
住所:東京都江戸川区中葛西2-22-10
環七通り沿い
葛西駅から709m

営業時間
月・水・金
18:00~翌2:00

火・木・土
11:30~14:00
18:00~翌2:00

日・祝日
17:00~翌1:00

感想
久々の家系らーめんです。
18:00訪問したところまだお客さんはほかにいなくてお店の女性が友達とお話に夢中な状態で私に気づくと少し驚いたように接客をしてくれました。
最初は飲み物とつまみ用にのチャーシューを注文、飲み物は缶でつまみのチャーシューはパサパサで少し硬いのであまりお勧めは出来ません。
次にらーめんを注文ですが悩んだ末らーめんの並を注文しました。
麺:太めの麺で葉応え十分です。
スープ:こってりとろりとした豚骨醤油スープ。
具:堅めの小振りチャーシュー、海苔、ほうれん

チャーシューはらーめん中では硬くてもそれ程気になりませんでしたが麺の量が並ではかなり少なく中を注文すればよかったと後悔しました。家系って麺の量を並、中、大と分けているお店が多い気がするのですがつい並を普通の量だと勘違いしてしまいます。小と書いてくれれば良いのに( `ー´)ノ

個人的な評価値
味 ★★★☆☆
接客★★☆☆☆
場所★★☆☆☆

という感じでしょうか。

お店をもう少し清潔感を増していただければとは思います。

 



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