ご当地ラーメンです。
富山県やっぱりライスが欲しい！ 富山ブラック 西町大喜 とやマルシェ店
お店紹介 お店の特徴 富山ブラックラーメン発祥のお店 西町大喜のとやマルシェ店です。 富山ブラックラーメンは濃い醤油ベースのスープと大量の黒コショウがかけられているのが特徴となっています。 肉体労働者向けで塩分補給や...
千代田区あの長尾中華が東京に！ 長尾中華そば 神田店
お店紹介 お店の特徴 管理人が大好きな青森の長尾中華がついに東京に出店です。←と言っても去年ですけどね。 いままで短期の出店はなんどか行われていたのですが長期出店は今回が初めてです。 以前に管理人が青森で長尾中華...
サッポロラーメン【閉店】北海道らーめん 帯広 ロッキー 亀戸店 札幌ラーメンが美味しい。
お店紹介 6/26 記： ご主人が体調不良のため閉店されたそうです。 お店の特徴 亀戸天神の前に昨年末に出来た帯広ラーメンのお店です。 帯広ラーメン？という感じですが実際には西山製麺の使った札幌ラーメンっぽいお店です。 ...
千代田区牛骨が絶品！ 下松ラーメン 五ツ星
お店紹介 お店の特徴 山口県の有名？ご当地ラーメン 下松ラーメンのお店です。。 下松市の牛骨醤油らーめんは紅蘭を元祖というお店を元祖としていて 紅蘭、北斗亭、蘭らんが3大下松市の牛骨醤油らーめんとされています。 下...
山口県山口県 下松醤油牛骨らーめん 北斗亭 駅前ロータリーで超便利！
お店紹介 お店の特徴 山口県 下松市の牛骨醤油らーめんで有名なお店です。 下松市の牛骨醤油らーめんは紅蘭を元祖というお店を元祖としていて 紅蘭、北斗亭、蘭らんが3大下松市の牛骨醤油らーめんとされています。 下松牛骨...
喜多方ラーメン【移転】喜多方ラーメンと会津蕎麦をひっそり営業 会津喜多方製麺所 小岩
お店紹介 ※ 東京都江戸川区西小岩1-19-24に移転し【七日町亭】としてリニューアルオープンしました。 お店の特徴 喜多方ラーメンと会津蕎麦をやっている面白いお店です。 なんでもオーナーが会津のご出身とか。。 ま...
宮城県仙台ラーメン 辛味噌が素敵な味よし 中倉本店 管理人にドストライク
お店紹介 お店の特徴 ご当地ラーメンの仙台ラーメンで有名なお店です。 仙台ラーメンの特徴は何と言っても辛味噌です。 これがどの位辛いのか楽しみです。 山形の赤湯ラーメンと少し似ている気もしますがまあ食べてからの...
和歌山県和歌山ラーメン 井出商店 伝説の行列店の味は本物か？
お店紹介 お店の特徴 和歌山ラーメンの代表的なお店です。 以前（かなり昔）にテレビのランキングで全国一位なって数時間待ちとも言われる行列店になりました。 和歌山ラーメンの特徴は 醤油ベースの豚骨醤油味の製法は豚骨を...
高知県高知県民の人気投票で1位！ 橋本食堂 鍋焼きラーメンが美味
お店紹介 お店の特徴 高知県須崎市発祥の鍋焼きラーメンの有名店です。 親鳥の鳥ガラでダシを取った醤油ベースのスープに、細いストレート麺のラーメンです。 具は親鳥の肉、ネギ、生卵、ちくわ等が入っています。 あと当...
徳島県超絶満足なお店 徳島ラーメン ラーメン東大 大道本店
お店紹介 お店の特徴 店名：ラーメン東大 大道本店 徳島ラーメンで有名なお店です。 らーめん界の東大を目指すそんな志が入っている店名だそうです。 実際徳島のらーめん界ではかなり高い評価を得ているお店です。 ...
大阪知る人ぞ知る！大阪高井田ラーメン 中華そば住吉
お店紹介 お店の特徴 大阪高井田ラーメンの有名店です。 場所は市営バス高井田停留所 徒歩0分なので高井田ラーメンの名前がついています。 麺は太麺にしっかりした味わいのスープが特徴でどこか昔懐かしさも感じる麺です。 お店...
大阪高井田ラーメン 中華そば 光洋軒 大阪の知られざるご当地ラーメン
お店紹介 お店の特徴 大阪にはご当地ラーメンはないと一般的には言われていますが一部の人のみ知るご当地ラーメンの高井田ラーメンが存在します。 その元祖と言われているのがこのお店です。 高井田ラーメンの名前の由来は高井戸バス停の...
愛知県台湾ラーメン発祥のお店 味仙（みせん） 名古屋
お店紹介 お店の特徴 名古屋発祥のご当地ラーメンの台湾ラーメンの元祖のお店です。 台湾ラーメンは新宿にはなびが出店してブレークした印象で今東京でもっとも熱いラーメンのジャンルの一つです。 店舗は 本店の今池のほか J...
世田谷区博多濃麻呂 （はかたこくまろ）二子玉川
お店紹介 お店の特徴 福岡市東区名島に本店のある、博多ラーメンのお店です。 以前の訪問記事はこちらです。 博多濃麻呂 二子玉川 場所は二子玉川駅から５分程度なので割と訪問しやすいな所に有ります。 お店情報 店...
葛飾区ご当地ラーメン 下松 牛骨ラーメンのお店 麺屋ぶち 亀有
お店紹介 お店の特徴 山口県下松市のご当地ラーメンの牛骨ラーメンを提供されるお店です。 下松の牛骨ラーメンの特徴は 清湯スープは甘めであっさりしたしょうゆ味麺はストレートの中太麺です。 具はモヤシ、ネギ、チャーシューなどで...