お店紹介
お店の特徴
青森県弘前市の『中華そばあらや』と岩手県大船渡市の『麦六』のコラボ店で！２月18日から５月24日までの96日間の期間限定でオープンした店！です。 東京ラーメンショー2013にも出店しています。 麺は地元のさんまやわかめなどを生かしたメニューで 「サンマだし中華（醤油・塩）」に、１日20食限定の「岩手三陸わかめ中華（塩）」 などがあります。 ランチタイムは大盛り無料サービスも実施中です。
※閉店は好評のため延期の様です。
→閉店しました！！
今後はお昼はラーメン、昼は別の業態で営業するのでお楽しみにという事でした。
お店情報
店名： あらやと麦六
住所：東京都江東区亀戸2-29-8 フリーティアムＫビル1F
電話番号：03-5875-1787
交通手段： 総武中央線 亀戸駅 徒歩3分
席：15席 （カウンター5席 テーブル10席）
訪問記録
お昼の１４：００頃の訪問です。
閉店がもうすぐなので課題となっていた塩を食べるために訪問しました。
※写真は前回の記事のものを少し使い回しています。
なかに入ってよくみると今日は今までになくほぼ満席でした。
会話を聞いているともうすぐ閉店なので来ている人が多いようです。
今日は予定通り塩を購入します。
岩手三陸わかめ800円ですね。
今日は初めてのカウンターに着席です。
その後もお客さんが来て入れない状態です。
亀戸でこの時間帯に並ぶのは珍しいですね。
早速食券を渡して、今回は前の教訓を生かして普通盛りにしました。
スープがあまり吸い込まれてなくて楽しめると良いのですが。。
げっ！！量が少なくなっているだけでやっぱりスープは見えない。。
こころなしか器が小さいような。。
やっぱりわかめととろろこんぶで一杯ですね。
前回の教訓を生かして麺を普通にしたのにやっぱりこうなるとは。
スープは前回と同様少ししか味わえなさそうです。
では頂いてみます。
麺は醤油と同じものを使用している様で同じ中太ストレート麺ですね。
スープは醤油よりもストレートにさんまの味を味わえるかと思ったのですがわかめととろろが強力すぎて押されてしまっています。
これさんまを味わいたい場合は素直に中華そばを注文した方が良さそうです。
卓上に魚粉が置いてあるのはやっぱり弱いと感じる人が多いので補助的に置いてあるんですね。
いままで若干邪道のような気がして使わなかったんですがこちらのお店では有りかもしれません。
<<追伸>>
お店の人によると好評のため閉店は延期になったようです。
今後はお昼はラーメン、夜は全く違った面白い業態で営業するとのこと楽しみにしていてくださいという一言でした。
個人的な評価
味 ★★★★☆
接客★★★★☆
場所★★★☆☆
コメント