らーめん山頭火 旭川本店

北海道

店名:らーめん山頭火 旭川本店
ジャンル:旭川らーめん
場所:北海道旭川市1条通8丁目348-3 ささきビル 1F 地図
交通手段:旭川駅から248m

言わずと知れた有名店の本店です。
支店はいろんなお店を訪問をしていますが本店は初めての訪問です。

第一印象はこんなすごいお店は初めて見ました。
何がすごいかというと調理器具や食器類がカンターから整然と並んでいるのがみえて
綺麗さ量ともに圧倒されました。
あれならばオペレーションが安定していてかなりのお客さんが来ても対応可能だと思います。
場所も旭川駅からすぐですので一度は立ち寄ってみてもいいかとおもいます。
注文は塩味を注文しました。

で本論の味ですがこれに関しては最近山頭火に寄っていなかったかもしれませんが
以前のチャーシューよりトロトロ感がなくなっているように思いました。
といってもらーめん自体の出来は悪くないとは思いますので評価はそんなに悪くはないです。
ただ山頭火の味は旭川ラーメンのほかのお店とはだいぶ違っていますので
一緒にしていいのかも疑問ではありますが。

個人的な評価値
味 ★★★☆☆
接客★★★★★
場所★★★★☆

という感じでしょうか。

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