店名：りんすず食堂
ジャンル：その他
場所：東京都江東区大島5-7-3 成毛ビル 1F 地図
交通手段：都営新宿線 大島駅から309m
営業時間
火～日
11:30～21:00
店休 月
<感想>
レモンらーめんで有名なりんすず食堂を訪問
場所は都営新宿線大島駅から数分ですので割と近いです。
こちらは以前に一度訪問したことがあるのですが正直らーめんにれもん？という気持ちが大きくレモンらーめんはパスして鶏天ラーメンを注文したのですが今回はレモンらーめんに挑戦する予定です。
お店に到着
看板を見ると鶏天ラーメンとレモンらーめんはお勧めのようです。
テレビでも評判と書いてありますし今回はこれしかないでしょう!(^^)!
中に入ると先客の女の子が２名（学生さんかな？）
今日はマスターお一人で接客のようです。
とりあえずお目当てのレモンらーめんを注文
先客のらーめんのあとでしたので１０分後に配膳されました。
みると一面にれもんが敷かれていて麺が見えません。
れもんを少し取り皿に入れつつ食べてみるとレモンの味が結構するのですが意外にもラーメンと合います。これはこちらのスープが崎産の厚切り鰹節を使用のかつお出汁と、一週間寝かせた熟成醤油、カエシを合わせ、鶏の動物系に、昆布、干し椎茸の精進系スープのトリプルスープで結構味が濃いのでレモンとの相性が良いのだと思います。たれはなんとそばつゆらしい。麺は太麺も選べるようですが今回はデフォルトの細麺です。
れもんを取り皿に移していくとこんな感じです。
試しにレモンを直接食べてみましたが思ったより酸っぱいものが使用されていました。( ;∀;)
テレビで何度も紹介されるだけの話題性と見た目だけではない味を兼ね備えた美味しいラーメンでした。(^^)/
<<感想>>
味 ★★★★☆
接客★★★★★
場所★★★★☆
という感じでしょうか。
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