お店紹介
濃厚豚骨・魚介系のダブルスープが特徴のお店です。
また化学調味料、脂、魚粉を使わないのも特徴です。
味は門前仲町のこうかいぼうに似ていると評判です。
お店はご主人一人で運営されていて
9席 （カウンター席のみ） の割と小さなお店です。
場所はＪＲ本八幡駅北口から徒歩で3分程度です。
訪問記録
今日はももクロのライブビューイングが本八幡駅近くのニッケコルトンプラザであるので久々の本八幡駅下車です。
この駅は以前は良く降りていたので土地勘は有るのですが町の様子が随分変わっているので若干迷い気味にお店を探しました。
お店はこじんまりしていて来る方向によっては割と判り難いのですがなんとか発見出来ました。
到着の時間は13：30頃です。
店内は先客が二組ほどで割と空いています。
最初に入口の食券で券を購入するのですが
ラーメンとつけ麺と若干迷いましたがらーめんにすることにしました。
食券をご主人に渡して着席です。
こちらのお店麺は細麺（デフォルト）と太麺が有るようですが券を渡す時には特に聞かれませんでした。
まあ初めてなのでデフォルトで行くつもりでしたので良いんですけどね。
麺を待っているとお客さんがどんどん入店してきてほぼ満席になりました。
やはり結構流行っているようですね。
店内を見ていると写真を撮る際は一言掛ける様にとの注意書きが何か所にも書いてあります。
マナーの悪いお客さんが多いのですかね。。
管理人は店内ではいつもスマフォの消音カメラを使っているのであまり迷惑を掛けることは無いのですが確かに大きめのシャッター音を出して連射している人もたまにいますよね。
5分位で配膳されました。
ネット情報ではこうかいぼうと似ていると評判でしたが若干違うような気がしますが
確かに似ていると言えば見た目は似ていますよね。
麺を渡す時にはラーメン細麺お待ちどうさまでした。
と言われたのでやはり特に言わなければ細麺というシステムなのですかね。
具は大きめのチャーシュー、メンマ、のりです。
まあ極端に細いわけではないですね。
ではスープから頂きます。
一口頂くと判るのですがこれはかなり濃厚なダブルスープです。
ただ味的にはとんがったものではなくまろやかな味です。
次にチャーシューを頂くと柔らかくて凄く美味しいですね。
のりは。。
まあ普通ですね。
確かに味はこうかいぼうに近い気がします。
※こうかいぼうに最後に訪問したのは2年くらい前なので結構あやふやです。
これは大満足の一杯でした。
いままでこのお店を知らなかったのは結構損をしていた気になりました。
ではお腹も膨れたことですしライブビューイングに出かけることにします。
個人的な評価
味 ★★★★☆
接客★★★☆☆
場所★★★☆☆
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