お店紹介
青森煮干しラーメンの老舗名店
タクシードライバーにも人気のお店です。
麺は中太麺で、スープは煮干しのダシが濃いめになっているお店です。
場所はアスパムから100m程度です。
訪問記録
こちらのお店は2度目の訪問です。
場所は青森駅から徒歩5分程度で商業施設のアスパムから100m位です。
今回は19時位の訪問です。
こちらのお店は駐車場にいつも一杯になるほど車が止まっています。
特にタクシーが目立ちますね。
お店の中は先客でほぼ満席でした。
多分何割かは観光客っぽい会話をしていましたのでやはり観光客にも人気の様です。
お店に入るとまず着席の前に大か中を聞かれます。
こちらのお店は基本中華そばだけなので麺の量だけを聞いているようです。
私は先にお寿司を少し食べた後だったので中でお願いしました。
あとレジのところでおにぎりも売っているようですが
今回は遠慮しておきます。
席は自由に座ってくれとの事だったので窓側の席にしました。
5分位で着丼です。
でもかなり広い店舗なのによくどこに座ったのかわかるなというのが正直な感想です。
※レジでも何を頼んだか把握しているんですよね。
ラーメンは中太麺で煮干しのダシが強すぎるくらい効いています。
でもこれが癖になるんですよね。 きっと
食べていて、中なのに結構なボリューム感を感じました。
大満足な一杯です。
個人的な評価
味 ★★★★☆
接客★★★☆☆
場所★★★☆☆
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