お店紹介
お店の特徴
管理人が大好きな青森の長尾中華がついに東京に出店です。←と言っても去年ですけどね。
いままで短期の出店はなんどか行われていたのですが長期出店は今回が初めてです。
以前に管理人が青森で長尾中華に訪問した際の記事です。
※駅前店は閉店しているようです。
お店情報
店名：長尾中華そば 神田店
住所： 東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ108
電話番号：03-5577-4655
交通手段： 東京メトロ丸の内線淡路町駅 徒歩３分
席： 10席（カウンター６席、テーブル４席）
訪問記録
平日のお昼前の訪問です。
CSのテレビで長尾中華が開店したと聞いてなかなか訪問できなかったのですがやっとの訪問です。
なにせ管理人、長尾中華が大好きで青森に行ったときはかならず3食くらい行きますからね。
でも期待を膨らませながらお店に向かいます。。。
でいつものように道に迷い、苦戦しながらの到着です。。
出来てからそんなに立っていないのに行列対策にも抜かりが無いですね。。。
嬉しくなったので長尾並べます。
では入店です。。
注文は津軽煮干しラーメンのこってりです。
このときの訪問では「あっさり」と「こってり」が表メニューで裏メニューとして「ごくにぼ」が有ったようです。
管理人注文後に他のお客さんと店員さんとの会話で気づきました。
まあ、管理人的には「こってり」位が丁度良いので今回は良しとします。
でもそもそも青森で「ごくにぼ」とか有ったかな？少し東京ナイズされてしまったのかも。。
5分位で着丼です。
こってりでも結構濃いんですよね。
麺は中太です。
チャーシュー
メンマ
スープはやはり濃い！
ではいただきます。
煮干しが濃くてやはりうまいです。
麺もスープとよく絡むので美味いんですよね。
チャーシューも出来が良いです。。
これが東京で食べられるのは本当に幸せです。。
個人的な評価
長尾中華、やっぱり旨いです。
大好きです。。
で2回目の訪問の時に耳を疑ったのですが
なんと「ごくにぼMAX」というメニューが追加されたらしいです。
で裏メニューだった「ごくにぼ」は通常メニューになっていました。←裏だった期間は短いらしいです。
隣の方が「ごくにぼMAX」注文していたので見ているともはやスープではなくて
湿った粉を麺にまぶしているようにすら見えました。。
若干誇張してますけど食べている人むせてましたもの。。
それにしてもどんどん管理人が知っている長尾中華と離れている気がしないでもないでう。
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