*


やっぱり絶品の塩 AFURI 麻布十番

公開日: : 最終更新日:2015/07/05 港区, 独自系

お店紹介

 

お店の特徴

阿夫利は

現在7店舗あるようです。


2009年8月オープン 原宿店
2011年8月オープン中目黒店
2011年9月オープン恵比寿店
2013年2月オープン麻布十番店
2014年2月オープンAFURI 六本木交差点
2014年3月オープンAFURI 三軒茶屋
2015年5月オープンAFURI 横浜

昨年訪問した後にも着々と店舗が増えているようです。

店内は木目を基調とし開放感のあるお洒落な雰囲気で、 席はL字型のカウンター18席ほどです。

味的には塩らーめんが中心のお店です。

 

お店情報

店名: AFURI 麻布十番
住所: 東京都港区麻布十番1-8-10 麻布十番TSビル 1F

電話番号: 03-3585-1156
交通手段: 東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩6分
席: 18席 (カウンターのみ)

 

 

訪問記録

午後15:00頃の訪問です。

お昼時をかなり外れていますが店内にはお客さんがかなりいます。

相変わらず、きれいな店舗ですね。

afuri2015062502

看板もかなり立派で町のラーメン屋さんとは格が違うのでは?と思わせるようなきれいな店舗です。

afuri2015062501

 

今日は柚子塩らーめんのまろ味を注文しました。

一応こちらのお店では

・淡麗:鶏油少なめ、繊細なスープの味をダイレクトに味わえます。

・まろ味:鶏油多め。鶏の風味とコクがまろやかに広がります。

の2種類から好みに有ったものを選ぶ形となります。

一応最初は淡麗で基本の味を確認した方が良いかもしれませんね

具にはのり、たまご、チャーシュー、春菊、めんまですね。

afuri2015062503

麺は中太の細麺です。

afuri2015062504

 

スープは本当に透き通っています。

afuri2015062505

このチャーシューはかなりしっかりしていて美味しいんですよね。

afuri2015062506

では早速頂いてみます。

スープは鶏をベースに魚介、昆布、香味野菜をブレンドしたものでゆずの味とよく合っていて透明なのにしっかりダシが取れています。

やっぱりおいしいですね。

麺が中太の細麺なのもスープと合っています。

チャーシューも炙ってあってかなりのレベルです。

このレベルなら店舗がどんどん増えているのも判る気がします。

それにしても東京でも綺麗なお店で多店舗展開していくお店が増えてきましたね。

チェーン展開するのは関西系が多いと思っていたのですが東京もそう言う時代に向かいつつあるのかもしれないですね。

 

個人的な評価

味 ★★★★☆

接客★★★★☆

場所★★★★☆

ブログランキングに参加しています。
記事に興味がもてたら是非是非押してください。

にほんブログ村 グルメブログへ

 お店情報

Google Adsense

スポンサードリンク

関連記事

【再訪】レモンらーめんで有名 りんすず食堂 大島

お店紹介 店名:りんすず食堂 レモンらーめんで有名のお店です。 場所:東京都江東区大島

記事を読む

お久しぶりの煮干しスープで有名 赤坂味一 亀戸

お店紹介   お店の特徴 京成船橋に有るお店の支店です。 特色は煮干しの効いた

記事を読む

ラーメン ウォーカー で見たお店 ムタヒロ2号店 国分寺

お店紹介     お店の特徴 株式会社 GREAT SMILEが運営

記事を読む

2年連続 ミシェラン ビブグルマン 麺 えどや 小岩

お店紹介   お店の特徴 JR小岩駅近くにある2015年、2016年の2年連続 ミシ

記事を読む

麺屋 一燈 新小岩

店名:麺屋 一燈 ジャンル:独自系 電話:03-3697-9787 住所:東京都葛飾区東新小

記事を読む

閉店しないらしい!! さんまだしのあらやと麦六 亀戸

お店紹介   お店の特徴 青森県弘前市の『中華そばあらや』と岩手県大船渡市の『麦六』

記事を読む

あの六厘舎グループ 舎鈴 西葛西店

お店紹介 店名:舎鈴 西葛西店 住所:東京都江戸川区西葛西5-1-1 第20山秀ビル 1F

記事を読む

また江戸川区に名店が! 辛味噌 味ノ仙 でも辛すぎかも  

お店紹介 お店の特徴 以前に六本木で営業していた人気のお店でなんと江戸川区に移転して

記事を読む

新店 一燈グループ つけ麺一燈 新小岩

お店紹介   お店の特徴 一燈グループの新店でお店の名前はつけ麺一燈です。 場

記事を読む

NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 住吉本店 江東区

お店紹介 店名: NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 住吉本店 住所: 東京都江東区住吉

記事を読む

Google Adsense

スポンサードリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

計算結果を入力してください。 * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Google Adsense

スポンサードリンク

豚骨一燈 アリオ葛西 濃厚豚骨スープに溺れたい。

お店紹介 あの一燈系列の店で豚骨一燈です。 新小岩駅前の中華一燈を

また西葛西に人気店が! 東京タンメン トナリ 西葛西店

お店紹介 あの六厘舎の系列店でトナリブランドです。 ※正確には

また江戸川区に名店が! 辛味噌 味ノ仙 でも辛すぎかも  

お店紹介 お店の特徴 以前に六本木で営業していた人気の

喜多方ラーメンと会津蕎麦をひっそり営業 会津喜多方製麺所 小岩

お店紹介 お店の特徴 喜多方ラーメンと会津蕎麦をや

仙台ラーメン 辛味噌が素敵な味よし 中倉本店 管理人にドストライク

お店紹介 お店の特徴 ご当地ラーメンの仙台ラーメンで有

→もっと見る

  • ブログランキングに参加しています。
    記事に興味がもてたら押してください。

    にほんブログ村 グルメブログへ
PAGE TOP ↑