*


なんでんかんでん出身 とんこつラーメン よかろうもん 錦糸町

公開日: : 最終更新日:2015/04/01 墨田区, 博多ラーメン

お店紹介

お店の特徴

なんかんでん出身で本格的な豚骨ラーメンのお店です。

場所は錦糸町駅から少し離れているので通い難いですがそれでも通っている人も多いようです。

スープの濃度が高いのもお店の売りです。

お店情報

店名: とんこつラーメン よかろうもん
住所:東京都墨田区緑3-17-8

電話番号: 03-3634-4480
交通手段: JR総武本線 錦糸町駅 南口 徒歩8~10分
席: 18席 (テーブル8席、カウンター10席)

訪問記録

夕方19:00頃の訪問です。

錦糸町駅から歩いているとお店の近くに萩焼のお店を発見して懐かしくて見てみました。

萩焼は茶道に多く使われる関係から味わいのある色合いのものが多く眺めているとつい欲しくなってしまいます。

店主の方は山口県出身の方で萩焼に思い入れをかなりお持ちの様で焼き物談義にしばしふけっていました。

でもラーメンを食べに行くのが目的なので残念ながら購入せずお店に向かいました。

お店に行かれる方は交差点の角にありますので一度覗いてみては如何でしょうか?

かなり品数も置いてあるので見るだけでも結構楽しめますよ。

で本題のラーメンに話を戻します。

さすがにもう暗いですね。

yokaromon2015032101

入店すると先客が2名ほどいました。

ちょっと今日は飲み物を先に頼んでから少し眺めているとこんなものを発見しました。

スープの濃度を数値化したものはこれまであまり考えていなかったのですがこちらのお店はこれが一つの売りの様です。

yokaromon2015032102

飲み終わったのでラーメンをバリカタでお願いしました。

さすがに早く3分位で着丼しました。

なんかのりに文字を入れているの久々に見た気がします。

でも確かにスープの濃度はかなり高そうですね。

yokaromon2015032103
麺は極細麺です。

yokaromon2015032104

スープはレンゲにとってみるとやはりどろどろしていて粘度を感じさせますね。

博多ラーメンでこんなに粘度が有るのは東京では見かけないですね。

yokaromon2015032105
では頂いてみます。

スープの味は意外に濃くなくてまろやかです。

タレの味が薄いんですかね。

これはこれで有りかなという気がします。

麺は博多ラーメンそのものの食感です。

ただ全体で見ると本場のラーメンとは少し違う気がしないでもないですが完成度はかなり高いと思います。

このサイトの東京で食べられるご当地ラーメンにも記載しているサイトなのですが中々訪問出来ていなかったので訪問できて一つ課題クリアです。

機会が有ればまた訪問してみたいお店です。

個人的な評価

味 ★★★★☆

接客★★★☆☆

場所★★☆☆☆

ブログランキングに参加しています。
記事に興味がもてたら是非是非押してください。

にほんブログ村 グルメブログへ

 お店情報

Google Adsense

スポンサードリンク

関連記事

絶妙の豚骨 博多一幸舎 博多本店

お店紹介   お店の特徴 入沢元さん、入沢功さん、吉村幸助さんの3人で2004年3月

記事を読む

博多ラーメンばりこて 都立家政

お店紹介 博多ラーメンのお店です。 本店が東高円寺にあり、その支店です。 場所は西武新

記事を読む

とんこつらーめん 麺屋台 我馬 中町店 広島

お店紹介 店名: 麺屋台 我馬 中町店 住所: 広島県広島市中区中町5-8 電話番号: 082

記事を読む

博多とんこつ うま馬 渋谷ヒカリエ店

お店紹介 創業二十八年、博多ラーメンの源流と言われる幻の名店【三馬路】の味を受け継ぐお店です。

記事を読む

博多濃麻呂 (はかたこくまろ)二子玉川

お店紹介   お店の特徴 福岡市東区名島に本店のある、博多ラーメンのお店です。 以

記事を読む

豚骨の超有名店 田中商店 ダイバーシティ東京プラザ店

お店紹介 店名: 田中商店 ダイバーシティ東京プラザ店 住所: 東京都江東区青海1-1-10 ダ

記事を読む

九州ラーメン めん屋亀久   亀戸/東大島

お店紹介 九州ラーメンのお店です。(とのぼりに書いてあります。) 場所は最寄駅から遠くて説明

記事を読む

博多 一幸舎 博多デイトス店

お店紹介 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道内 店名: 博多

記事を読む

一蘭 本社総本店 (いちらん) 福岡

お店紹介   お店の特徴 博多ラーメンの超有名店の一蘭です支店が多くの場所にあるので

記事を読む

人気の長浜ラーメン まるむら 東陽町店

お店紹介 ご当地ラーメンの長浜ラーメンのお店です。 場所は東京メトロ東西線 木場駅から永代橋

記事を読む

Google Adsense

スポンサードリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

計算結果を入力してください。 * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Google Adsense

スポンサードリンク

また西葛西に人気店が! 東京タンメン トナリ 西葛西店

お店紹介 あの六厘舎の系列店でトナリブランドです。 ※正確には

また江戸川区に名店が! 辛味噌 味ノ仙 でも辛すぎかも  

お店紹介 お店の特徴 以前に六本木で営業していた人気の

喜多方ラーメンと会津蕎麦をひっそり営業 会津喜多方製麺所 小岩

お店紹介 お店の特徴 喜多方ラーメンと会津蕎麦をや

仙台ラーメン 辛味噌が素敵な味よし 中倉本店 管理人にドストライク

お店紹介 お店の特徴 ご当地ラーメンの仙台ラーメンで有

和歌山ラーメン 井出商店 伝説の行列店の味は本物か?

お店紹介 お店の特徴 和歌山ラーメンの代表的なお店です

→もっと見る

  • ブログランキングに参加しています。
    記事に興味がもてたら押してください。

    にほんブログ村 グルメブログへ
PAGE TOP ↑