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俺の空 新宿店

公開日: : 新宿区, 独自系

お店紹介

 

お店の特徴

高田馬場、池袋についで三店目のお店だそうです。
高田馬場はテレビでも1位をとったことが有る有名店です。

場所は新宿西口から 徒歩で4分位ですね。

麺は極細の麺が特徴です。

 

お店情報

店名:俺の空 新宿店

住所: 東京都新宿区西新宿1-3-13 I&Kビル 1F

電話番号:03-6302-0677

交通手段: JR新宿駅西口より徒歩4~5分

席:20席 (カウンター10席、テーブル10席)

 

訪問記録

13:30分位の訪問です。

風が強いので訪問まで若干苦労してしまいました。

俺の空は確かこのブログを始めるだいぶ前に高田馬場に一度訪問したことがあるのですが何を食べたのかも覚えていないくらい記憶が曖昧なのでほぼ初訪問に近いですね。

結構風邪で暖簾もなびいていますね。

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結構通し営業で営業時間長いですね。

でも新宿だと家賃も高そうなので中休みしていることも出来ないでしょうし、人も途切れないのでこれで良いんでしょうね。

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メニューを見てもあまりピンと来なかったので券売機の左上にあったのでお勧めだと勝手に解釈した掛け豚を購入しました。

先客は数名でそんなに混んでいる印象ではないですね。

席はカウンターに座りました。

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私が座ったカウンターの左側です。

後ろにはテーブルですね。

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厨房は割と狭い感じですね。

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5分もしないうちに着丼です。

具はねぎ、細切れのチャーシュー、のりですね。

 

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麺は細麺ですね。

量的には思ったより量が有りそうです。

少し延びるのが心配です。

(だったら写真なんか撮っていないではやく食べろという話ですが。)

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チャーシューは細切れ状態ですね。

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スープはなかなか濃厚そうですね。

魚介豚骨だという話です。

でも見た目は最近流行りの煮干しラーメンにも似ていますね。

orenosora-2015122509

では頂いてみます。

スープは見た目通りかなり濃厚で美味しいですね。

味もちょっと粗く切って有るネギのせいか煮干しラーメンにじゃっかん近く感じました。

舌ばかなのかな??

麺は細麺でのびるのを気にしていたのですが加水率が高いのかあまり気にならなかったですね。

チャーシューは細切れなのでどうかなと思ったのですが食感も悪くなくておいしいですね。

これどこかで食べたことあるなと感じたんですけど、高田馬場なのかな。。

でも全体的には凄く美味しいラーメンでまた来たいと思わせる味です。

でも場所がちょっと外れ気味なのでここまでくる間の別のお店の誘惑に負けてしまうかも。。

 

 

 

 

個人的な評価

味 ★★★★☆

接客★★★★☆

場所★★★☆☆

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 お店情報

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