味噌の章 神田・淡路町

*


味噌の章 神田・淡路町

公開日: : 千代田区, 独自系

お店紹介

 

お店の特徴

つじたのネクストブランドのお店です。
麺は山形の赤湯ラーメンの様なテイストですね。
というか確実に参考にしていますね。
つじたは

  1. 神田御茶ノ水店
  2. 麹町店
  3. 飯田橋店
  4. 日本橋八重洲店
  5. 味噌の章
  6. 新橋店
  7. ららぽーと富士見店
  8. 肉そば 中華そば 井関屋
  9. つじ田 奥の院
  10. つじ田 味噌の章 飯田橋店
  11. 日本橋海鮮丼 つじ半

と結構多店舗展開していますね。
前はそんなになかったイメージなんですけど。。

 

お店情報

店名:味噌の章

住所:東京都千代田区神田小川町1-1 イルヴィアーレ神田小川町ビル 1F

電話番号: 03-6659-7676

交通手段: 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅下車 徒歩2分

席: 10席 (カウンター10席)

訪問記録

セミナーでのお昼休憩での訪問です。
時間的には土曜日の12時過ぎ位ですね。

実は小川町駅と末広町駅を勘違いしていて秋葉原の田中商店に行こうとしていたのですが途中で間違いに気づいて軌道修正をしての訪問です。
でもどちらも山形の赤湯ラーメンテイストなのでこんなに似た感じのお店でリカバリー出来るのは奇跡的ですね。

こちらのお店はつじたのネクストブランドのお店の様で当然初訪問になります。

お昼ですけど待ち客はいなくてすぐに着席することが出来ました。
まあ眺めていると丁度席が埋まる位のお客さんが入っている感じですね。

まずは券売機で食券の購入です。
良く判らないので普通に味噌を購入しました。
misonosyo2015110201

 

misonosyo2015110202

 

misonosyo2015110203

どうもこちらのお店は青のりが売りの様ですね。
でも歯についたらどうしよう!!
歯磨きセットも今日は無いし。。

misonosyo2015110204

とつまらない事を考えていたら着丼しました。
赤湯ラーメンぽいですね。
misonosyo2015110205

麺は細麺ですね。

misonosyo2015110206

 

misonosyo2015110207

チャーシューは厚みは無いですけど美味しそうですね。

misonosyo2015110208

スープは味噌と言っても若干透明感がありますね。

misonosyo2015110209

ではいただいてみます。

私の舌がおかしいのか?

田中商店と やはり似ている。。。

味の評価としてはかなりのレベルですけどここまで似ていなくてもという気がしますね。

まあ、いいものにアレンジをして進化するのも良い方法なのでこれはこれで良しという感じですかね。

 

個人的な評価

味 ★★★★☆

接客★★★☆☆

場所★★★☆☆

ブログランキングに参加しています。

記事に興味がもてたら是非是非押してください。

にほんブログ村 グルメブログへ

 お店情報

Google Adsense

スポンサードリンク

関連記事

う~ん 澤 江戸川R14号店  篠崎

お店紹介   お店の特徴 14号線沿いの都営新宿線篠崎駅近くのお店です。 麺は清湯

記事を読む

かもめ食堂

店名:かもめ食堂 ジャンル:気仙沼? 場所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラー

記事を読む

隠れ家的 ラーメン店 らーめん なが田 亀戸

・お店紹介  らーめん なが田   こちらのお店は亀戸商店街の中にある隠れ家的なお店です。

記事を読む

【再訪】麺屋 雄   江戸川区 一之江

・お店紹介              場所は都営新宿線 一之江駅から5分程度の環七沿いに有りま

記事を読む

判っていても見つからない ラーメン店 らーめん なが田 亀戸

お店紹介   お店の特徴 こちらのお店は亀戸商店街の中にある隠れ家的なお店です。

記事を読む

豚骨一燈 アリオ葛西 濃厚豚骨スープに溺れたい。

お店紹介 あの一燈系列の店で豚骨一燈です。 新小岩駅前の中華一燈を閉店してまでオープンしたお店と

記事を読む

背脂が売りのお店 亀戸 元楽 

お店紹介   お店の特徴 場所は亀戸駅から少し離れたサンストリートの中に有るお店です

記事を読む

【再訪】肉そば けいすけ 住吉

お店紹介 NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 住吉本店 けいすけブランドの店舗です。

記事を読む

葛西で人気 二代目TATSU 江戸川区

お店紹介 店名: 二代目TATSU 住所:東京都江戸川区東葛西5-33-8 ラ・エスキーナ 1F

記事を読む

AFURI 麻布十番

お店紹介 店名:AFURI 麻布十番 住所:東京都港区麻布十番1-8-10 麻布十番TSビル

記事を読む

Google Adsense

スポンサードリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

計算結果を入力してください。 * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Google Adsense

スポンサードリンク

豚骨一燈 アリオ葛西 濃厚豚骨スープに溺れたい。

お店紹介 あの一燈系列の店で豚骨一燈です。 新小岩駅前の中華一燈を

また西葛西に人気店が! 東京タンメン トナリ 西葛西店

お店紹介 あの六厘舎の系列店でトナリブランドです。 ※正確には

また江戸川区に名店が! 辛味噌 味ノ仙 でも辛すぎかも  

お店紹介 お店の特徴 以前に六本木で営業していた人気の

喜多方ラーメンと会津蕎麦をひっそり営業 会津喜多方製麺所 小岩

お店紹介 お店の特徴 喜多方ラーメンと会津蕎麦をや

仙台ラーメン 辛味噌が素敵な味よし 中倉本店 管理人にドストライク

お店紹介 お店の特徴 ご当地ラーメンの仙台ラーメンで有

→もっと見る

  • ブログランキングに参加しています。
    記事に興味がもてたら押してください。

    にほんブログ村 グルメブログへ
PAGE TOP ↑