【再訪】おとど食堂 篠崎

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【再訪】おとど食堂 篠崎

公開日: : 最終更新日:2014/09/22 江戸川区, 徳島ラーメン

・お店紹介            
ご当地ラーメンである徳島ラーメン系統のラーメンを提供しているお店です。

場所は都営新宿線篠崎駅から徒歩で5分程度です。

前回の訪問記事→肉玉そば おとど食堂 篠崎店

・訪問記録            
今回はちょっと所要が有ってお昼ごろに篠崎にいましたので
ついでの訪問です。

12時少しまででしたがカウンターはすべて埋まっていて
テーブル席のうち一つだけが空いた状態でした。

食券を購入するとお店の人は空いていたテーブル席に案内をしました。
※今回の注文はラーメンの普通盛りと半炒飯のセットでした。

しばらくするとお店が込んできてお店の人から相席の要望が来たので
快く了承しました。

そのうち厨房からテーブル三番さんの分と言って出てきたので
私の分かな思っていたら後から来た人のラーメン大盛りでした
私のは炒飯があるので時間が掛かるのかなと思っていたら
なんと後から来た人の炒飯でした。

ということは相席の人の注文は

注文はラーメンの盛りと半炒飯のセット

で私の注文とほぼ同じでむしろ私の注文の方が作り易そうです。

まあ間違いもあるかと思って待っていたのですが
なかなか来ないのでクレームがてら状況を聞こうと思ったときに
炒飯を炒めだしたのでもう少し待っていると
次の炒飯もカウンターの別の人の元へと行ってしまいました。
もう我慢できないと声をかけそうになったときに
やっとらーめんが配膳され5分後くらいに炒飯が来ました。

まあただ間違えただけなんでしょうけど
自分で案内して注文も取り、相席のお願いもしておいて
おかしいと思わないのでしょうかね。

私にらーめんが来た時には相席の人はとっくに食べ終わって
お店を後にしていました。

と今回は微妙なお話から始めてしまいましたが

まずはラーメンはいつも通りという感じでしたが
初めて頼んだ炒飯の写真と撮るのを失念してしましました。
多分まだかと考えすぎたことが原因でしょうかね。

待っている時間が長すぎて店内を見まわしていて
初めて気が付いたのですがこのお店では昇進カードというのが
あるようです。

内容を見てみるとこんな感じで書いてあります。

アルバイト → アルバイトリーダー 100円分トッピングサービス
アルバイトリーダー → 正社員   黒烏龍茶サービス
正社員 → 店長          女子盛りサービス
店長  → エリアマネージャー   肉玉そばサービス
エリアマネージャー→店主      レジェンドブラックカード

スタンプは見た感じ来店一回で一個押してもらえそうです。
ポスターに載っているアルバイトのスタンプカードは
6個押せるようになっていますが後のカードも同じなんでしょうかね
ちなみにレジェンドブラックカードを持っていると永久トッピング無料だそうです。

ここまで行くのに何回の訪問が必要なのでしょうね。

個人的な評価値

味 ★★★★☆
接客★★☆☆☆
場所★★★★☆

ごめんなさい、今回は接客のポインを下げさして頂きました。

・お店情報            

関連ランキング:ラーメン | 篠崎駅

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